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新丽都备用网址_婺源大妈的一桌好饭:没有山珍海味,却满是外婆家的味道

2020-01-11 18:09:56

来源:金沙网上娱乐平台

近日,婺源篁岭景区推出“一桌好饭”私人定制餐。菜品不算丰盛,但绿色卫生,都是婺源地地道道的农家味,吃的都是原汁原味。《一桌好饭》没有天然气,没有高压锅,只有文火慢炖,慢工细活。一桌好饭,吃的是平日无处可寻的农家土味,吃的是余音绕梁的乡愁。“一桌好饭”飘出了新风味,吃出了旅游的幸福感!如果你恰巧寻味婺源,如果《一桌好饭》是你想吃的外婆菜,篁岭五桂堂的后厨一定能够满足你舌尖上的那抹乡愁。

新丽都备用网址_婺源大妈的一桌好饭:没有山珍海味,却满是外婆家的味道

新丽都备用网址,随着经济的快速发展和生活水平的提高,人们对于食物的要求由单纯的“吃饱”向“吃好”转变,越来越多的都市人自驾到乡村,寻找农家味道。近日,婺源篁岭景区推出“一桌好饭”私人定制餐。

婺源素有“无菜不蒸、无日不蒸、无户不蒸”之说,因此也有“中国蒸菜第一县”的美誉。《一桌好饭》以婺源蒸菜和糊菜为主要特色,由晒秋大妈掌勺,包含婺源荷包红鲤鱼、自制酸辣椒等婺源当地特色家常菜,食材新鲜,技法古朴。菜品不算丰盛,但绿色卫生,都是婺源地地道道的农家味,吃的都是原汁原味。

在婺源,篁岭就是山乡烟火人家。篁岭的土灶烟火,一次次温暖日渐苍老的记忆。五桂堂的炊烟随风飘散,但这方土灶却在游子心里刻上烙印。《一桌好饭》没有天然气,没有高压锅,只有文火慢炖,慢工细活。一桌好饭,吃的是平日无处可寻的农家土味,吃的是余音绕梁的乡愁。晒秋大妈曹家弟表示,“做一桌好饭看到游客们吃得满心欢喜,就是对我最大的鼓励。”

“一桌好饭”飘出了新风味,吃出了旅游的幸福感!如果你恰巧寻味婺源,如果《一桌好饭》是你想吃的外婆菜,篁岭五桂堂的后厨一定能够满足你舌尖上的那抹乡愁。(方华彬、孙润军摄影)

(中国日报江西记者站 王健)

来源:中国日报网

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